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みくりや青果
2024.11.30
2024.11.30
第5回【青果みらい研究会 in 茨木(青来研)】の様子をお届けします♪
皆さん、こんにちは!
11月29日(金)、『みらいきってカフェ』にて第5回【青果みらい研究会 in 茨木(青来研)】を開催しました!
前回(10月25日)ご参加いただいた、茨木市在住の主婦の方々にお越しいただきました。
毎月ご参加いただき、誠にありがとうございます。
今回は、【海鮮鍋】をテーマに、実際に野菜をふんだんに使った鍋を主婦の方に作っていただきました。
作りながら、海鮮鍋に入れたい具材や鍋料理で工夫していることなどを教えていただきました。
出来上がりはこちらです👇
皆さんと一緒に美味しく頂きました😋
特に、まろやかでやさしい味の豆乳のタレが好評でした。
また、第2部として、市販の海鮮鍋をご覧いただき、様々なご意見やご要望をいただきました。
スーパーの鮮魚コーナーにあれば嬉しいものなどもお聞かせいただき、北條係長も
「一緒に食事を楽しみながら、様々なご意見もいただくことができよかったです。お客様への提案にも活かしていきます。」
とお話しされていました。
寒くなってきたこの季節にピッタリの鍋で、皆さん身も心も温まったようです。
ご参加いただき、ありがとうございます。
次回は、来年1月に第6回「青来研」を開催します。
これからも茨木市を起点とした取り組みを続けてまいります!