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FARMIふぁーみ 幸せを育てよう!みくりやグループの社内報

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2023.5.22

ベジフルマーケットの新商品 4種の練りサラダ

皆さん、こんにちは!

 

 

この度、ベジフルマーケットの新商品として以下の4種の練りサラダを販売することになりました!

 

 

和風だし香る ポテトサラダ

 

 

 

 

 

柚子こしょう香る 里芋サラダ

 

 

 

 

 

ハニーマヨ風味 さつまいもサラダ

 

 

 

 

 

種まで丸ごと かぼちゃサラダ

 

 

 

 

 

これらの材料にはみくりやグループの野菜の端材が使われています。

 

 

今まで使い道がなかった野菜ですが、端材は端材でもみくりや品質です。

 

 

これらの野菜を調理することによって、付加価値をつけてお客様にお届けし、喜んでいただく。

 

 

これが今回のコンセプトです。

 

 

グループ会社 株式会社誠孝の皆様に、衛生管理や材料供給などのご協力をいただいております。

 

 

今回はアンテナショップのベジフルマーケットにての販売ですが、お客様の反応をもとに、販路をどんどん拡大していきたいと考えております。

 

 

今後もどんどん新メニューを開発して、販売に繋げていきたいと思います。

 

 

みくりやグループの皆様、ご協力の程よろしくお願いいたします。

 

 

みくりやグループ専属の野菜ソムリエ・山口係長